Soellner Oibelos Zweigelt & St. Laurent  2007 (Oostenrijk) 75cl 

 

Producent: Weingut Soellner

 

Land: Oostenrijk

Streek: Omgeving Gosing

Druivensoorten: Zweigelt en Sanit Laurent

Bodem: Klei en zandbodem

Vinificatie: 18 maanden houtrijping zorgen voor een goed huwelijk tussen de twee edele druivensoorten,

Proefnotitie: Bouquet van rijp bosfruit

Culinair: Een niet te versmaden begeleider van kruidige gerechten van (gegrild) rood vlees en wild (haas en hazenpeper)